茄子不单是是餐桌上的厚味chatgpt 文爱，已经药食两用的佳品。

《本草摘要》中就有纪录茄子：“味甘、性寒，可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠，主治寒热、五脏劳损及瘟病。”

也即是说，茄子不仅厚味养分，还有很高的药用价值，不错解热、活血、化瘀、利湿、消肿等。

但好好的茄子，一朝与这3个“死敌”见面，就会让东说念主身体受苦。

环球在吃茄子的时辰，一定要翔实幸免！

第

1

点

—The First—

吃对茄子，有这些平正

平正一

清热解毒

茄子属于寒凉性质的蔬菜，能清热、散血、消肿、宽肠。

患有痔疮、干冷黄疸的东说念主常吃茄子，可起到援助调养的作用。

平正二

保护心血管

茄子中含有丰富的维生素P，这种物资能增强毛细血管弹性，有助于小心心血管疾病，减缓糖尿病血管病变的发生。

平正三

护胃促消化chatgpt 文爱

茄子含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠说念蠕动。

中医以为它具有润肠的功效，关于容易便秘或肠说念干燥的东说念主来说是一种很好的食材，既能柔润身体，又能调遣消化系统。

平正四

明目解疲

茄子中的花青素不错促进视网膜中的视紫红质再生成，而视紫红质是保证正常眼力的关节物资。还能提高眼力明锐性，缓解眼疲劳。

第

2

点

—The Second—

“死敌”同食等于没病找病

1

茄子+柿子

茄子性寒，柿子也属于寒凉性食品，同期食用可能加剧肠胃的寒性，对脾胃虚寒的东说念主不友好。容易激发泻肚、胃寒、胃痛等症状，很是是空心时或食用过量时。

况兼茄子中含有龙葵碱，而柿子中含有无数的鞣酸。

这两种物资再会后会发生化学响应，产生龙葵碱鞣酸，会刺激胃肠说念，引起腹痛和泻肚等不适症状。

2

茄子+豆腐

豆腐含有无数的钙，当这种物资和龙葵碱再会，它们会发生化学响应，产生龙葵碱钙。

这是一种不易被东说念主体领受的物资，会促使钙的流失，从而普及骨骼疾病发生的风险。

3

茄子+螃蟹

螃蟹含有无数的维生素C与龙葵碱再会时，会产生有毒物资——龙葵碱维生素C。

这种物资会毁伤东说念主体的肝脏和肾脏，导致肝脏和肾脏疾病。因此，要是你可爱茄子，不要同期吃螃蟹，以免对肝脏和肾脏产生不利影响。

第

3

点

—The Third—

茄子身上有一宝

别扔

正常东说念主在科罚茄子的时辰时时会将茄子蒂切下扔掉。殊不知，茄子蒂亦然一味中药，对缓解以下症状有很好截止。

口疮

口疮虽不是大病，可严重者痛苦难忍，吃不下饭，相配祸患。茄子蒂有凉血解毒的功效，可有用调养口疮。将茄子蒂烧灰研末，外敷于疮口处，或用茄子蒂煮水来漱口均可。

牙痛

茄子自己是偏寒的食品，茄蒂寒性更大。中医讲，偏寒性的药材王人有清热解毒的功效。像肠风下血，即痔疮便血，不详牙疼、身上长疮了，评释体内有火，就不错用茄蒂清热解毒。

咳嗽

茄子蒂还有止咳的功效，将崭新茄子的茄子蒂切下来，放到雪柜里冷冻两三个小时，再将其取出放到锅里，加水煮开，5分钟后将茄子蒂丢掉，将水放温饮用即可。需要翔实的是，此法对热咳有用，寒咳不提议使用。

茄子蒂性偏寒凉，有一定的清热止痛功效，相宜体质偏热、易上火的东说念主群服用chatgpt 文爱，体质虚寒的东说念主群不提议服用，况兼不提议与其他寒凉性质的食品和药物同期服用。